Фото: impreselab.it
Фермеры в Испании и Италии применяют традиционные и современные методы для борьбы с изменениями климата и защиты производства оливкового масла и вина. Об этом сообщает издание Reuters.
Испанские фермеры используют покровные культуры и традиционное выращивание травы между деревьями, чтобы сохранить почву в оливковых рощах. Итальянские фермеры применяют новые технологии для эффективного использования водных ресурсов.
Оливковая отрасль подвержена риску из-за засухи и опустынивания, а производство вина в Италии также страдает от экстремальных погодных условий. Фермеры используют современные методы, такие как спутниковые снимки и управление поливом, чтобы справиться с вызовами изменяющегося климата.