Фото: travelask.ru
За последние годы в РФ значительно выросло производство отечественного мороженного.
Рост темпов производства мороженого стал причиной дефицита сливок, который в свою очередь стал причиной дефицита сливочного масла. Об этом сообщил представитель «Союзмолока» Артем Белов, отметив, что проблема наблюдается не только в России.
«Ситуация с дефицитом жиров сильно влияет на все глобальные рынки, не только на внутренний» - отметил он.
Ранее издание FinFeel опубликовало статью о том, что в России начался новый дефицит молочной продукции.