Как покрасить яйца к Пасхе бюджетно и без вреда для здоровья

Как покрасить яйца к Пасхе бюджетно и без вреда для здоровья
Фото: unsplash.com

Куличи на Пасху легко найти в любом супермаркете, но вот крашеные яйца лучше готовить самостоятельно. Ведь сам процесс украшения яиц — особенное удовольствие, которое объединяет взрослых и детей.

В этой статье мы расскажем, как создать необычные натуральные красители для яиц из каркаде, капусты и других доступных ингредиентов. Вы узнаете, как декорировать пасхальные яйца креативно и с минимальными усилиями, получая настоящее удовольствие от процесса.

Подготовка яиц для окраски на Пасху

Окрашивание яиц — одна из самых любимых пасхальных традиций для многих семей. Прежде чем приступить к декорированию, важно правильно подготовить яйца. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом процессе:

  1. Выбор яиц. Для окрашивания лучше всего использовать свежие куриные яйца. Они имеют гладкую скорлупу, что обеспечивает лучшее сцепление с краской. Старые или очень загрязненные яйца могут давать неровную окраску.
  2. Очистка скорлупы. Перед окраской необходимо тщательно вымыть яйца с мылом или слабым раствором пищевой соды, чтобы удалить любой налет или загрязнения. Затем полностью высушите их бумажными полотенцами. Это поможет краске лучше сцепиться со скорлупой.
  3. Покрытие защитным слоем. Для более яркого и равномерного окрашивания рекомендуется покрыть яйца тонким слоем растительного или оливкового масла перед погружением в краску. Масло заполнит мелкие поры, образуя гладкую поверхность.
  4. Приготовление отваров. Многие натуральные красители требуют приготовления отвара из различных ингредиентов, таких как луковая шелуха, куркума, свекла. Отвары нужно хорошо процедить, чтобы избежать мутности красителя.
  5. Погружение яиц. Поместите подготовленные яйца в емкости с красителями и дайте им как следует прокраситься, время от времени переворачивая. Для получения насыщенного цвета может потребоваться несколько часов вымачивания.

После окраски промойте яйца в холодной воде, чтобы остановить процесс крашения. Затем полностью высушите их на бумажном полотенце.

Следуя этим шагам, вы сможете добиться ярких и равномерно окрашенных пасхальных яиц, которые станут прекрасным украшением праздничного стола.

Натуральный краситель из луковой шелухи для пасхальных яиц

Как покрасить яйца к Пасхе бюджетно и без вреда для здоровья
unsplash.com

Один из самых доступных и безопасных способов получить красивый коричневый или терракотовый оттенок — использовать луковую шелуху. Вот пошаговая инструкция по крашению яиц этим природным красителем.

Необходимые ингредиенты:

  1. Луковая шелуха (лучше сухая);
  2. Вода;
  3. Белый уксус или лимонная кислота;
  4. Вареные яйца.

Приготовление красителя:

  1. Наполните кастрюлю водой примерно наполовину и высыпьте туда луковую шелуху. Чем больше шелухи, тем интенсивнее будет цвет.
  2. Добавьте 2-3 ст.л. белого уксуса или 1 ч.л. лимонной кислоты. Уксус помогает луковому пигменту лучше закрепиться на скорлупе.
  3. Доведите получившийся состав до кипения и проварите в течение 30 минут.
  4. Дайте настояться еще 30 минут.
  5. Процедите отвар через ситечко или марлю, чтобы отделить от шелухи. Полученный краситель приобретет насыщенный коричневый оттенок.

Крашение яиц:

  1. Поместите вареные яйца в большую миску и полностью залейте их луковым отваром.
  2. Для получения более темного цвета оставьте яйца в красителе на несколько, периодически переворачивая.
  3. Для создания эффекта кракелюра рекомендуется обернуть яйца кусочками марли и только затем опустить в отвар.
  4. После желаемой окраски достаньте яйца и промойте их в холодной воде.
  5. Протрите яйца растительным маслом или вощеным бумажным полотенцем для блеска.

Старинный простой способ покрасить яйца позволит вам создать натуральные коричневые оттенки нежных пастельных или насыщенных шоколадных тонов. Экспериментируйте с временем вымачивания для получения своего идеального цвета!

Яркие пасхальные яйца в красивом розовом оттенке с помощью каркадэ

Если вы хотите создать нежные и в то же время яркие пасхальные яйца, используйте в качестве натурального красителя каркадэ (цветки суданской розы). Этот ароматный чай придаст скорлупе притягательный розовый цвет разной интенсивности – от бледного до насыщенного фуксии.

Что понадобится:

  1. Сухие цветки каркадэ (2-4 столовые ложки);
  2. Вода;
  3. Белый уксус или лимонная кислота;
  4. Вареные яйца.

Приготовление красителя:

  1. В кастрюлю налейте 2-3 стакана воды и высыпьте каркадэ. Чем больше цветков, тем ярче будет оттенок.
  2. Добавьте 2 столовые ложки белого уксуса или 1 чайную ложку лимонной кислоты, чтобы пигмент лучше закрепился на скорлупе.
  3. Доведите смесь до кипения и проварите в течение 10-15 минут для максимального высвобождения цвета.
  4. Накройте крышкой и дайте настояться около 30 минут.
  5. Процедите горячий отвар через ситечко в глубокую миску, чтобы удалить цветки.

Окрашивание яиц:

  1. Аккуратно опустите вареные яйца в горячий каркадэ отвар.
  2. Для получения светло-розового оттенка достаточно 30 минут вымачивания.
  3. Для более получения насыщенного оттенка оставьте яйца в красителе на 2-3 часа, периодически переворачивая.
  4. Для создания интересной мраморной текстуры можно обмотать яйца кусочками марли до погружения в отвар.
  5. Когда яйца приобретут желаемый оттенок, достаньте их и промойте под холодной водой.
  6. Высушите и заполируйте скорлупу растительным маслом для придания блеска.

Каркадэ — это прекрасный выбор для окрашивания пасхальных яиц, если вы хотите получить нежные розовые оттенки. Экспериментируйте с временем вымачивания для создания своего идеального цвета!

Натуральные яркие оттенки для пасхальных яиц с куркумой и зеленым чаем

Как покрасить яйца к Пасхе бюджетно и без вреда для здоровья
unsplash.com

Куркума и зеленый чай — прекрасные природные красители, которые придадут вашим пасхальным яйцам насыщенные солнечные цвета.

Окрашивание яиц куркумой

Куркума — это восточная пряность, обладающая ярко-желтым пигментом. Вот как использовать ее для крашения:

Понадобится:

  1. 2-3 столовые ложки молотой куркумы;
  2. 2 стакана воды;
  3. 2 столовые ложки белого уксуса;
  4. Вареные яйца.

Приготовление:

  1. Смешайте куркуму с водой в небольшой кастрюльке и доведите до кипения.
  2. Снимите с огня, добавьте уксус и перемешайте.
  3. Дайте настояться 30 минут, затем процедите раствор через ситечко.
  4. Опустите яйца в желтый раствор и оставьте на 30 минут — 2 часа в зависимости от желаемой интенсивности.

Зеленый чай для окраски

Чтобы получить красивый зеленый оттенок, используйте листья зеленого чая в качестве красителя:

Понадобится:

  1. 5-6 чайных пакетиков зеленого чая;
  2. 2 стакана воды;
  3. 1 столовая ложка белого уксуса.

Приготовление:

  1. Вскипятите воду и заварите в ней зеленый чай, дайте настояться 30 минут.
  2. Процедите настой в миску, добавьте уксус.
  3. Погрузите яйца в зеленый чай и оставьте на 1-3 часа для максимальной яркости цвета.

После окрашивания аккуратно промойте яйца холодной водой и высушите. Для придания блеска можно натереть скорлупу растительным маслом.

Насыщенные синие и фиолетовые оттенки для пасхальных яиц с красной капустой и черникой

Хотите создать глубокие и роскошные цвета для украшения пасхальных яиц? Тогда используйте в качестве натуральных красителей красную капусту и ягоды черники. Эти ингредиенты подарят вашим яйцам прекрасные оттенки синего, фиолетового и пурпурного.

Краситель из красной капусты

Красная капуста богата антоцианами — пигментами, которые придают ей насыщенный фиолетово-синий оттенок. Вот как приготовить краситель:

Понадобится:

  1. 1/2 средней кочана красной капусты, нашинкованной;
  2. 4 стакана воды;
  3. 1/4 стакана белого уксуса.

Приготовление:

  1. Поместите капусту в кастрюлю и залейте водой.
  2. Добавьте уксус и доведите до кипения.
  3. Проварите 30 минут, периодически помешивая, чтобы капуста пустила максимум сока.
  4. Отцедите горячий отвар через ситечко в миску, процедите еще раз через марлю для большей прозрачности.

Краситель из черники

Черника содержит натуральные пигменты, называемые антоцианами, которые придают ей темно-синий оттенок.

Понадобится:

  1. 1 стакан свежих или замороженных ягод черники;
  2. 1 стакан воды;
  3. 1 ст. ложка белого уксуса.

Приготовление:

  1. Растолките чернику в пюре.
  2. Перелейте пюре в кастрюльку, добавьте воду и уксус.
  3. Доведите до кипения, проварите 5 минут, затем остудите.
  4. Процедите черничный отвар через ситечко или марлю для удаления жмыха.

Окрашивание яиц:

  1. Поместите вареные яйца в капустной отвар и оставьте на 30 минут — 2 часа для получения синего или фиолетового оттенка.
  2. Для более насыщенного пурпурного цвета окуните яйца сначала в капустной, а затем в черничный краситель.
  3. Чтобы создать мраморные узоры, оберните яйца марлей и только потом опустите в краску.
  4. После окраски промойте яйца холодной водой и высушите.

Красная капуста и черника позволят вам получить роскошные глубокие оттенки, достойные украсить пасхальный стол.

Окрашивание яиц натуральными красителями — экономичная альтернатива покупным краскам

Как покрасить яйца к Пасхе бюджетно и без вреда для здоровья
unsplash.com

Готовые наборы с пищевыми красителями, безусловно, удобны, но их средняя стоимость около 1000 рублей может показаться излишней для семейного бюджета. К счастью, есть более бюджетный способ создать яркие и безопасные цвета с использованием обычных кухонных ингредиентов.

Ниже приведены примерные цены на продукты, которые можно использовать в качестве натуральных красителей. Расчеты сделаны на среднюю корзину для окрашивания 2-3 десятков яиц.

Луковая шелуха — 0 рублей.

Сухая луковая шелуха есть практически в каждом доме. Ее можно собрать самостоятельно — отличный краситель для оттенков от пастельного желтого до насыщенного терракота.

Куркума — около 50 рублей за упаковку.

Пряность куркума стоит недорого и идеально подходит для получения ярко-желтого цвета. Пачки хватит на несколько окрасок.

Красная капуста — 50-80 рублей.

Даже половины средней капусты достаточно, чтобы приготовить интенсивный синий или фиолетовый краситель.

Чай (зеленый, каркадэ) — 50-100 рублей за пачку.

Пачка качественного зеленого чая или порошкового каркадэ позволит создать разные оттенки зеленого и розового.

Ягоды (черника, вишня и др.) — 100-200 рублей за пол-литра.

Свежие или замороженные ягоды прекрасно окрашивают яйца в синие, фиолетовые и розовые тона.

Уксус или лимонная кислота — около 30 рублей.

Небольшое количество уксуса или лимонки требуется для лучшего закрепления натурального пигмента на скорлупе.

В итоге даже если закупиться всем необходимым, общие траты едва ли превысят 300-400 рублей против 1000 рублей за готовый набор с красителями. При этом натуральные компоненты абсолютно безопасны и часто уже есть дома.

Окрашивание яиц натуральными продуктами — увлекательное и экономичное занятие для всей семьи.