Согласно заявлениям генерального директора компании «Вкусно — и точка» Олега Пароева для «РИА Новостей», стоимость напитков в сети может увеличиться из-за неурожая апельсинов и изменений на рынке кофе. Подобная проблема затрагивает компании по всему миру, и они стараются поднять цены как можно более незаметно для клиентов, не выше процентов прогнозируемой инфляции.
По словам Пароева, цены на некоторые ключевые ингредиенты зависят от рыночной цены. Если стоимость ингредиента резко возрастает из-за изменений на рынке, нельзя продолжать продавать продукцию по более низкой цене.
Он привел в пример апельсиновый сок из-за неурожая в Бразилии, отметив, что это вызывает рост цен на продукт с бешеными темпами. Несмотря на то, что компания заключает долгосрочные контракты с поставщиками заранее, цены на некоторые ингредиенты, такие как кофе, уже начинают расти, и в будущем компания также будет вынуждена поднять цены.
Ранее сообщалось, что компания «Вкусно - и точка» рассматривает возможность открытия ресторанов в Крыму при определенных условиях, таких как безопасность гостей и стабильность поставок. Генеральный директор сети Олег Пароев подчеркнул важность этих аспектов. Он уточнил, что пока эти условия не будут выполнены, компания не спешит вводить объекты на полуострове.
